Standardkarte

Vorspeisen/Salate

Feinschmecker Teller „Cervus“      17€                                                                                                                  

Feine Blattsalate mit gebratenen Kräutergarnelen      16,50€                                                                               

Feine Blattsalate mit sautierten Pilzen und gehobelten Parmesan  13€                                                    

Knoblauchbrot  4€

Käsevariation mit Tessiner Feigensenf          9€/14€                                                                                              

Suppe

Schwäbische  Maultaschensuppe 8€                                                                                                           

Fleischgerichte

Schwäbischer Rostbraten mit Brot        25€                                                                                                           

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln      28€                                                                              

Rostbraten nach Bauern Art mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Meerrettich, Bauernbrot und Salat               29,50€

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln, kaltgerührten Preiselbeeren und Salat            28€

 

Überraschungsmenü 5 Gänge tischweise serviert              75€                                                                               

Desert

Apfelküchle mit Vanilleeis         10€