Standardkarte
Vorspeisen/Salate
Feinschmecker Teller „Cervus“ 14€
Feine Blattsalate mit gebratenen Kräutergarnelen 14€
Feine Blattsalate mit sautierten Pilzen und gehobelten Parmesan 10€
Knoblauchbrot 3€
Käsevariation mit Tessiner Feigensenf 8€/12€
Suppe
Schwäbische Maultaschensuppe 7€
Fleischgerichte
Schwäbischer Rostbraten mit Brot 19,50€
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 22,50€
Rostbraten nach Bauern Art mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Meerrettich, Bauernbrot und Salat 23€
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln, kaltgerührten Preiselbeeren und Salat 21,50€
Überraschungsmenü 5 Gänge tischweise serviert 55€
Desert
Apfelküchle mit Vanilleeis 7€
