Standardkarte
Vorspeisen/Salate
Feinschmecker Teller „Cervus“ 16€
Feine Blattsalate mit gebratenen Kräutergarnelen 15€
Feine Blattsalate mit sautierten Pilzen und gehobelten Parmesan 12€
Knoblauchbrot 3€
Käsevariation mit Tessiner Feigensenf 8€/12€
Suppe
Schwäbische Maultaschensuppe 7€
Fleischgerichte
Schwäbischer Rostbraten mit Brot 21€
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 24€
Rostbraten nach Bauern Art mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Meerrettich, Bauernbrot und Salat 26€
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln, kaltgerührten Preiselbeeren und Salat 23€
Überraschungsmenü 5 Gänge tischweise serviert 64€
Desert
Apfelküchle mit Vanilleeis 7,50€
